近期，蜜雪冰城港股IPO认购连续火爆。停止2月25日早上11时，公然出售环节融资认购倍数到达3449.8倍，认购金额到达1.19万亿港元，无望创下港股市场新股认购记录。作为寰球范围最年夜的现制饮品企业，蜜雪冰城取得资源市场热捧，不只源于寰球超4.6万家门店的范围上风，更与其奇特的加盟商共赢形式密弗成分。对蜜雪冰城而言，企业开展与加盟商非亲非故，不只要让加盟商懂运营，更要辅助其“赚到钱”——数据表现，蜜雪冰城单店月均营收达13万元。共建共赢生态，连续晋升门店红利才能最新招股书数据表现，停止2024年12月31日，蜜雪冰城领有46479家门店。2024年，蜜雪冰城共实现饮品出杯量约90亿杯，实现了约583亿元的终端批发额，分辨同比增加21.9%及21.7%。基于“与加盟商好处与共”的配合理念，蜜雪冰城经由过程尺度化经营系统与数字化智能体系双轮驱动，构建起笼罩选址计划、店型计划、操纵流程及营销战略的全链路赋能机制。这种深度协同形式不只发明了行业当先的门店范围，更构成了可连续增加的加盟生态。品牌在增加，门店也赢利。从数据来看，蜜雪冰城门店表示连续晋升，门店单店日均终端批发额表示出增加态势。2022年、2023年及2024年前九个月，公司均匀单店日均终端批发额分辨为3,936.1元、4,127.8元及4,184.4元；此中于2021年或之前停业的门店分辨为4,010.8元、4,492.8元及4,746.2元，于2022年停业的门店则分辨为3,592.0元、3,856.5元及3,930.8元。蜜雪冰城高度器重门店运营才能，盼望打造“更赢利”的门店，实现与新老加盟商好处与共。2024年前九个月，蜜雪冰城全量门店的日店均出杯量约662杯，增加约4%；日店均业务额为4,184元，月店均业务额近13万元。详细而言，2021年前停业的老店，在2021至2023年间，日店均业务额复合增加4.1%，在2024年前九个月仍旧坚持增加；2022年、2023年间停业的老店，其日店均业务额也在连续增加。而从2024年1-9月时期的日店均业务额看，2024年新开门店的表示曾经超越了2022年跟2023年停业的门店，只管开店时光绝对较短，但新店开展活气不容小觑。更值得一提的是，在均匀单店日均终端批发额逐年增加之际，蜜雪冰城新开加盟门店均匀单店装备开销反而逐年下降，这象征着，加盟商能够经由过程更低的本钱开设一家全新的门店。这一共赢形式催生出高黏性的加盟收集，停止2024年9月30日，公司领有超越19,000个加盟商，并在加盟商中建立了精良的口碑。于2021年、2022年、2023年以及2024年前九个月，蜜雪冰城在中海内地及中海内地以外的加盟商留存率分辨为97.2%、97.8%、96.4%及96.9%，依据灼识征询的讲演，此留存率远高于同期现制饮操行业的均匀程度。让利赋能双驱动，修建普惠增加新范式蜜雪冰城将加盟商视为“奇迹合资人”，而非纯真的供给链客户。2022年终，为了辅助加盟商应答疫情，蜜雪冰城减免了停止2021岁尾全部海内“蜜雪冰城”加盟商一年的加盟费。同年，蜜雪冰城下调了69款向加盟商贩卖的门店物料与装备的价钱，均匀贬价幅度约15%，此局部贬价物料与装备在2022年的贩卖收入占当期总收入的23.1%。这一举动不只缓解了加盟商的运营压力，更彰显了品牌与配合搭档共克时艰的信心。与加盟商好处与共，是加盟商抉择蜜雪冰城的基本起因。从蜜雪冰城的数据来看，其收入起源中仅有约2%源自加盟费跟相干效劳费，蜜雪冰城的增加并不完整依附于门店数目的增添。相反，蜜雪冰城极致高效的供给链为加盟商供给了存在竞争力的一站式处理计划，蜜雪冰城供给给加盟商的饮品食材超越60%为自产，此中中心饮品食材为100%自产，这一比例居中国现制饮操行业之首。自2012年河南年夜咖食物建立实现中心质料自产化，到2014年建成笼罩天下的仓储物流收集并履行免物流费政策，蜜雪冰城经由过程范围化出产与精致化管控，将每杯饮品本钱把持在极致程度。同时，蜜雪冰城也是中国现制饮操行业内独一对加盟商同时履行免物流费、免空间计划费、免宣扬物料费政策的企业。蜜雪冰城的胜利，实质是一场“普惠式贸易反动”——经由过程让利加盟商、严控供给链本钱、数字化赋能，将6元一杯的奶茶做成百亿级买卖。其港股上市不只是贸易形式的胜利，更是对“与加盟商好处与共”理念的验证。跟着现制饮操行业进入新的开展阶段，蜜雪冰城的形式或将为新花费赛道供给一条可复制的增加门路。